Todo está preparado para que este próximo viernes 3 de marzo los guaros hagan historia en la búsqueda del Récord Guinnnes con el pepito más grande del mundo y a su vez oficializar este plato como patrimonio gastronómico de Iribarren.
El pepito tendrá una longitud de 120 metros y será elaborado
por 60 especialistas de este plato, 2 metros cada uno, siguiendo la receta
original o tradicional de esta gastronomía urbana local.
El evento contará con la participación musical de la agrupación Caraota Ñema y Tajá.
Cabe destacar, que para cumplir cada uno de los pasos que exige la organización Guinness para documentar un evento que busque batir un récord mundial, estarán presentes autoridades de Sanidad y la Asociación Gastronómica de Lara y se tendrán 2 testigos que están siendo evaluados por esa organización y que se conocerán ese día.